Klare Backerbsensuppe für den schnellen Hunger
- Maistro
- vor 17 Minuten
- 1 Min. Lesezeit
Der österreichische Klassiker aus Omas Suppenküche! Mit knackigen Dinkelbackerbsen, die nicht nur fettärmer, sondern auch gesünder sind. Auch für Veganer geeignet.
Heute haben wir ein blitzschnelles Suppenrezept für euch! Die Backerbsensuppe ist ein wahrer Klassiker, wenn es mal schnell gehen muss oder ihr nur wenige Zutaten zur Hand habt. Mit den Maistro Dinkelbackerbsen wird eure Suppeneinlage zum knackigsten Highlight, das ihr euch vorstellen könnt. Ein knuspriges Erlebnis, das garantiert Alt und Jung schmeckt!
Zubereitung
Für die Backerbsensuppe 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, einen Esslöffel Maistro "Meine Klare Suppe" hinzufügen, gut umrühren und ein wenig köcheln lassen.
Die Backerbsen nicht direkt in die Suppe geben, damit wir ihre Knackigkeit noch länger garantieren können.
Letzter Schritt für die Backerbsensuppe
Stattdessen die Dinkelbackerbsen separat in einer Schüssel bereithalten. Die Backerbsensuppe nach Belieben mit Kräutern garnieren, anrichten, servieren und heiß genießen!
Maistro Geheimtipp
Unsere Dinkelbackerbsen sind in der Suppe länger knusprig als man es von gewöhnlichen Backerbsen kennt.
Unsere Produktpalette bietet eine Vielfalt an Optionen, die jede Hausküche bereichern und den Geschmack jedermanns auf Haubenkochniveau heben. Für mehr Suppenrezepte folgt einfach unserem Blog.
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